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Feuilletés aux saucisses.

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Feuilletés aux saucisses.

Message par Futé le Sam 27 Fév - 8:48


Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 à 6 saucisses de Strasbourg
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 60 g de beurre
  • 20 g de fromage râpé


Préparation Feuilletés aux saucisses

1 Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ. Etaler de la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte. Parsemer de fromage râpé (très légèrement).
2

Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse permettant de l'enrouler avec un léger surplus. Rouler la saucisse, bien fermer et couper en quatre.
3 Faire ainsi avec toutes les saucisses. Les diposer sur une feuille de papier cuisson.

Pour finir
Faire fondre le beurre (environ 30 secondes au micro-ondes) et graisser au pinceau chaque feuilleté. Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant la cuisson.




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